
Piano de cuisson 5 feux, 1 four gaz 137 L. • Corps et façade inox.
Code article: CG1051B
Devis livré en moins d'une heure sur WhatsApp
Description du produit
Piano de cuisson 5 feux, 1 four gaz 137 L. • Corps et façade en inox. Dim : 100×65×90 cm/h • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm. Plaque de cuisson • Dimensions : 1 000 × 650 mm. • Sécurité par thermocouple à chaque brûleur. • 2 brûleurs 3 kW, 1 brûleur 4 kW, 1 brûleur 1,5 kW. • 1 brûleur central 5 kW. • Grilles fonte. Four • Dimensions intérieures : L 400 - P 455 - H 305 mm. • 2 brûleurs 3,5 kW à flamme thermostatée. • Sécurité par thermocouple. • Thermostat. • Équipement standard : 1 grille four, 1 plat à rôtir émaillé. Permet de rôtir un agneau de 10 kg, un grand poisson ou un cochon de lait entier. Produit particulièrement adapté aux usages multiples en traiteur et au maintien en température de très grands plats — Ambassade de Bourgogne.
Caractéristiques techniques
| Specification | Details |
|---|---|
| Brand | Ambassade de Bourgogne |
| Item Code | CG1051B |
| Category | Cooking Equipment |
| Type | Stoves |
| Material | Stainless Steel |
| Dimensions (W x D x H) | 100 x 65 x 90 cm |
| Capacity | 137L |
| Burners | 5 |
| Power | 3 kW |
| Weight | 10 kg |
Produits associés

Ambassade de Bourgogne

Ambassade de Bourgogne

Ambassade de Bourgogne
Explorer les catégories
Découvrez plus de matériel de cuisine professionnelle
Parcourir les collections
Ensembles de matériel choisis pour chaque besoin

Pizza Essentials
45 produits
Complete pizza equipment for professional kitchens — ovens, prep tools, and accessories.Parcourir

Burger Station Setup
137 produits
Everything you need for a professional burger station — grills, fryers, knives, utensils, and thermometers.Parcourir

Wireless Temperature Monitoring
3 produits
Professional wireless temperature monitoring solutions by STIL. Track fridge, freezer, and storage temperatures in real time from your phone. HACCP-compliant logging for restaurants, hotels, and food service operations.Parcourir

Coffee Shop Essentials
60 produits
Curated equipment for coffee shops — coffee tools, bar accessories, display fridges, and scales.Parcourir

Fischer Premium Knives
8 produits
Handcrafted forged knives from Fischer France — BBR olive wood collection and Original barbecue series. Made in France with X50CrMoV15 stainless steel, round bolsters, and riveted wood handles for professional chefs.Parcourir

Pastry & Bakery Starter Kit
149 produits
Professional pastry and bakery equipment — mixers, dough tools, ovens, scales, thermometers, and display fridges.Parcourir
Vous pourriez aussi aimer
Matériel d'autres catégories et marques

TKF France
Bac gastronorme GN 2/1 530x650x200 mm — SS304
Ustensiles de cuisson

Fischer France
Couteau à dénerver 20 cm manche Profinox bleu — Fischer France
Coutellerie

TKF France
Armoire réfrigérée positive 1 porte vitrée 59×61×190 cm
Froid professionnel

Fischer France
Presse à steak ronde
Matériel de service









